清蒸鸡胸秋葵卷儿
健康低脂 无负担 颜值超高
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步骤1/5
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鸡胸打成这样的泥就好了,越细腻越好。胡萝卜稍有颗粒感。
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步骤2/5
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胡萝卜,鸡胸,葱姜,鸡蛋以及所有调味料一起搅拌均匀。
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步骤3/5
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豆皮炒一下热水,变软,然后擦干水份,先均匀涂抹拌好的肉馅,尾端边留2指宽不用涂抹,最后把秋葵去头尾摆最外侧,卷起就可以了。
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步骤4/5
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卷的时候要卷的紧一些,上锅蒸20分钟就好了。
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最后一步
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蒸出来特别漂亮。可以调个碗汁活着勾芡都可以。
卷紧实,肉泥涂抹薄厚一致。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-25
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