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菜豆炒虾酱丨超级下饭又好吃

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轻饭.

菜豆又叫豆角 豆角的做法有很多种，每一种做法都有自己的特色，就看你喜欢吃哪一种呢，平常生活中出现的最多的就是豆角炒肉了，但是今天我们不说豆角炒肉，我们说一说虾酱炒菜豆，加上虾酱之后的菜豆是特别的诱人，下面就跟着一起来做一做吧。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
菜豆 300克
、
鸡蛋 2个
、
虾酱 30克
、
小葱 1根
、
小米辣 2个
、
青椒 1个
、
料酒 6克
、
味极鲜 5克
、
食用油 15克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

给菜豆焯水时，记得往锅里倒少许食用油，焯水后迅速过凉，才能使菜的颜色翠绿，口感脆爽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-27

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