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颜值高还好吃的茼蒿炒千张

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Sindy妈

百度一下: 茼蒿菜有清血，养心，润肺及消痰等功效。茼蒿一般营养成分无所不备，尤其胡萝卜素的含量超过一般蔬菜。 开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食部位中含蛋白质1.9g、膳食纤维1.2g、胡萝卜素1510μg、维生素C18mg，还含有叶酸、钾、钠、钙等维生素和矿物质。 ——————————————————千张的功效与作用 防骨质疏松 防血管硬化 防心血管疾病 护心 各地叫法不同
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
茼蒿 1把
、
千张（薄的） 一片
、
蒜末 2茶匙
、
盐 适量
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

千张有厚薄之分，薄的口感好易入味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-08-28

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