只有蛤蜊肉
只有蛤蜊肉 ！ 只有蛤蜊肉 ！ 只有蛤蜊肉 ！ 没别的…… 超级简单有卖相！
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步骤1/10
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文蛤买回来先泡盐水逼吐沙，然后洗净外壳
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步骤2/10
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放平底锅加半杯水
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步骤3/10
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盖起来大火烧开
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步骤4/10
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会冒白沫沫，正常！接着你会听到啵啵啵，壳开了！
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步骤5/10
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离火，把肉肉小心的夹出来
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步骤6/10
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酱油、米酒、花椒粉
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步骤7/10
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将步骤6的调料加到肉肉上，泡个2分钟
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步骤8/10
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平底锅倒掉壳跟汤汁，将浸泡的肉肉连同调料汁一起进锅，小火收干调料汁
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步骤9/10
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然后！烤肉的竹签剪成适当长度，串起来！
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最后一步
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摆盘！美美哒！
简单有卖相！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-28
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