懒人肉夹馍
突然想吃肉夹馍了,今天就做一下吧。
-
步骤1/7
点击查看大图
五花肉切块,冷水下锅。加入姜片,葱段,料酒焯水后捞出。
-
步骤2/7
点击查看大图
锅内大火热油。带待油热后转小火加入冰糖。
-
步骤3/7
点击查看大图
冰糖融化后加入五花肉。煎至两面金黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
加入生抽,老抽,蚝油,炒至上色。
-
步骤5/7
加水没过五花肉,放入八角,桂皮,生姜小中火炖煮半个小时
-
步骤6/7
点击查看大图
大火收汤,加盐翻炒,将肉片捞出后加入青椒切碎。
-
最后一步
点击查看大图
小饼切口,填入肉碎即可食用。
1、炖肉的时候注意观察,防止糊锅粘锅现象。
2、温度也是味道的一种,出锅后建议尽快享用哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-08-31
懒人肉夹馍的相关分类
懒人肉夹馍的相关推荐
-
杏鲍菇炒肉
4453714人看过 -
红烧鸡腿
575498人看过 -
#巨下饭的家常菜#酱香小土豆
150417人看过 -
自制烤肉
154056人看过 -
炸翅根
25595人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16624826人看过 -
西湖肉卷
32780人看过 -
卤猪皮
82049人看过 -
鸡腿
191316人看过 -
黄金脆皮鸡
95019人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4181833人看过 -
醋焖带鱼
103192人看过