秘制卤蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
第一步，鸡蛋凉水入锅，大火至水开。水开后中火煮8分钟。
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步骤2/3
第二步鸡蛋去皮（过凉水好去），把准备好的材料都倒进锅里（最好是电饭煲），倒入啤酒。大火煮10分钟，后转小火煮20分钟。
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最后一步
最后一步鸡蛋在汤底里淹至变凉即可捞出食用，也可放置冰箱。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-08-31
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