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蔬菜小丸子宝宝辅食食谱

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12个月以上我用的牛心菜维生素含量超级丰富，比番茄还多出3倍，胡萝卜就更不用说了，补充维生素A，是护眼明目的必备食材。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

米饭 200克

、

鸡蛋 2个

、

肉松 40克

、

海苔 1袋

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
· 参考月龄 ·12个月以上，对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·米饭200克 / 鸡蛋2个肉松40克 / 海苔1袋
步骤2/9 点击查看大图
先取适量米饭，放在手心整理成小饼状。*你们可以带上手套后，提前在双手上刷一层油或者清水，这样团米饭的时候就不会那么粘。
步骤3/9 点击查看大图
在米饭饼里放入宝宝肉松，单手握紧，握成条状。*我这次加入的是儿子爱吃的补铁肉松，你们可以换成蔬菜条、肉丁等其他口味的馅料，随意发挥~
步骤4/9 点击查看大图
将鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散。
步骤5/9 点击查看大图
海苔片剪成细长的条状，这里你也可以用宝宝平常吃的海苔条。
步骤6/9 点击查看大图
锅中刷油，先放入一片海苔条，然后在上面均匀的涂抹一层蛋液，轻轻摊平。
步骤7/9 点击查看大图
开小火煎至底部微微定型后，立刻放入刚包好的米饭肉松，然后用蛋饼在铲子的辅助下，将米饭肉松卷起来。
步骤8/9 点击查看大图
持续小火煎至蛋饼完全熟透，接口处凝固，取出就可以了。*这些食材量我一共做了8个鸡蛋卷，你们可以根据孩子的一餐量，按照配比减少食材。
最后一步点击查看大图
持续小火煎至蛋饼完全熟透，接口处凝固，取出就可以了。*这些食材量我一共做了8个鸡蛋卷，你们可以根据孩子的一餐量，按照配比减少食材。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-01

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