卤鸭吃不完?安排干锅鸭
一鸭两吃,一般凉拌一般干锅,干锅鸭来了,麻辣鲜香
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步骤1/13
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葱蒜小米辣干辣椒芹菜段备用
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步骤2/13
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土豆藕切块
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步骤3/13
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卤鸭斩好备用
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步骤4/13
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油冒烟下土豆
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步骤5/13
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炸出焦黄色捞出备用
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步骤6/13
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藕块炸二十秒捞出备用
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步骤7/13
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卤鸭炸出油脂,表皮起硬捞出备用
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步骤8/13
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下葱蒜干辣椒花椒粒
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步骤9/13
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加豆瓣酱火锅料炒出红油
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步骤10/13
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鸭块下锅炒出香味
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步骤11/13
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下土豆藕块芹菜段
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步骤12/13
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加一勺生抽适量的孜然
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最后一步
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翻炒均匀,出锅
注意安全
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-01
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