炒下饭丨外婆菜
浏览 20.8万 · 收藏 3302
将做法保存到手机
超级下饭系列,简单易上手,缺点就是费饭。 参与活动: #宅家厨艺全面来电#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
小米辣切小段,蒜拍开,干辣椒切段,
-
步骤2/4
点击查看大图
冷锅下油,加入蒜,小米辣,辣椒段,炒出香味
-
步骤3/4
点击查看大图
加入肉馅,炒变色后加入生抽,老抽,料酒,翻炒后加入外婆菜,然后加入水烧开后小火闷一会,然后大火收汁加入香菜。
-
最后一步
点击查看大图
装盘
小贴士
我喜欢稍微辣点的,吃的大汗淋漓的那种感觉,加水就是为了把小米辣的辣味炸出来,有青椒也可以放一些,不仅有独有的辣味,颜色更漂亮一些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-02
换个做法
外婆菜的相关分类
外婆菜的相关推荐
-
酥饼
142839人看过 -
荠菜蘑菇#舌尖上的春宴#
66265人看过 -
小炒牛肉
127374人看过 -
金丝饼
229920人看过 -
爽口小菜腌洋姜
305185人看过 -
炸茄子
229564人看过 -
锅包豆腐
315567人看过 -
锅包豆腐
28331342人看过 -
荠菜包子
82963人看过 -
番茄肉酱拌面
194153人看过 -
蒜苔五花肉炒外婆菜
18784人看过 -
鸡蛋包豆腐【宝宝辅食】
40078人看过