油炸鸭脖
浏览 4.2万 · 收藏 161
将做法保存到手机
网上看到用啤酒卤鸭脖,确实香很多。也嫩了很多。 喜欢吃老点的,建议用水煮 我们不怎么吃辣,放了两三颗辣椒 喜欢麻辣味,建议自己多放辣椒 花椒。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鸭脖洗好。加黄酒 生姜,出水,捞起。切小段
-
步骤2/4
点击查看大图
以上材料,加啤酒放鸭脖,电饭煲煮粥设置90分钟。关电源 冷却。捞起沥干备用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅里放油油炸。中小火炸至金黄镂空。起锅撒孜然。ok啤酒卤的比较清香,鸭脖比较嫩 软。
-
最后一步
点击查看大图
加水或者放啤酒。一样的鸭头和鸭脖卤法一样。沥干 对半开,油炸,撒孜然粉。味道也很酥脆
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
换个做法
油炸鸭脖的其他做法
油炸鸭脖的相关分类
油炸鸭脖的相关推荐
-
自制健康零食~炸薯条
190627人看过 -
炸扣肉
27426人看过 -
油炸油饼(超详细)
193216人看过 -
葱烧鸡蛋
9611人看过 -
秒杀烧烤店的家庭烤羊肉串
3055392人看过 -
凤梨大虾披萨
67599人看过 -
海带黄豆猪蹄汤
1439635人看过 -
精致好菜#广东蒜蓉粉丝蒸扇贝
2362645人看过 -
桂花梨汁渍番茄
137740人看过 -
自制骨汤麻辣烫
160435人看过 -
免油炸 | 高颜值减脂餐 | 菠萝咕咾虾 |
318305人看过 -
叶儿粑
66711人看过