简易版紫薯酥~外皮香脆，内里甜软
简易烤箱版紫薯酥，不用油，不和面，健康低脂，口感酥甜。家里小朋友、老人也特别喜欢吃。
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步骤1/5
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备好食材，紫薯提前蒸熟；
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步骤2/5
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①紫薯趁热去皮压烂加入奶粉、砂糖，拌匀成细腻的紫薯馅；②鸡蛋打散成蛋液，备好适量的面包糖；取蛋挞皮，在每个蛋挞皮里填入紫薯馅；
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步骤3/5
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合上蛋挞皮，边缘收紧，分别裹上蛋液，面包糠，依次做好放烤盘上；
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步骤4/5
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烤箱提前预热180度，放进烤箱烤20分钟，即可完成。
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最后一步
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入口外酥内软，紫薯馅清甜可口。
甘汁园小贴士：
蛋挞皮中紫薯先放8分满，可以粘合在一起。
没有烤箱的，也可以用适量热油分两次炸哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-04
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