花生牛轧糖
送礼 给朋友尝尝
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步骤1/11
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准备好材料
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步骤2/11
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烤箱预热后150度烤15分钟(也可以在锅中小火无油 翻动花生 至花生皮微微变色能搓开即可)
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步骤3/11
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将烤好的花生于花生皮搓开
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步骤4/11
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用不粘锅小火融化黄油(注意:建议使用不粘锅 普通的锅铲做起来真的挺崩溃的。小编家里没有大的不粘锅 就用了玉子烧锅来做。图片中黄油放多了 后来倒出了一些)
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步骤5/11
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倒入棉花糖至融化(注意:全程小火 有时可以关火用余温翻一翻)
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步骤6/11
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倒入奶粉搅拌均匀
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步骤7/11
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倒入花生 蔓越莓继续搅拌(感觉奶粉不够 又加了一些)
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步骤8/11
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(全部搅拌完大概这亚子)
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步骤9/11
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倒入模具整理形状(没有牛轧糖模具的话 其他能整理形状的碗也可以 大部分的碗最好垫上吸油纸)
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步骤10/11
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等至常温后 放入冰箱冷藏20分钟(不用冰太久 要不然不好切)
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最后一步
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将做好的牛轧糖包装好 就可以送礼啦
1.小火
2.不粘锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-04
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