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泡椒猪肝

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🌻么么小丸子

泡椒猪肝是一道色香味俱全的地方名菜，属于川菜系。香辣诱人，鲜嫩可口。 今天我就用自己腌的泡菜来炒一个泡椒猪肝。一个简单的下饭菜来了，又得干好几碗米饭了呢。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
新鲜猪肝 400g
、
泡菜 200g
、
蒜苗 2根
、
老姜 1块
、
芡粉 适量
、
盐 适量
、
鸡精 2勺
、
料酒 4勺
、
生抽 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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