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番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！的做法

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番茄肉丸汤！小朋友老人都爱吃！减脂期也可以大快朵颐！

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鸡肉美味解馋怎么吃还不怕胖，所以Lily经常喜欢做一些鸡肉食谱。这道汤早餐或者正餐佐餐都非常合适，而且低脂、营养、易消化，非常适合小朋友、老人和爱美的集美们吃呀！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

西红柿 3个

、

黑胡椒 5克

、

盐适量

、

葱花适量

、

料酒 1勺

、

淀粉 1勺

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡胸肉洗净切块放入搅拌器
步骤2/5 点击查看大图
搅拌好的鸡肉泥放入一勺淀粉、黑胡椒、盐、一勺料酒，搅拌上劲
步骤3/5 点击查看大图
烧开一锅清水，将搅拌好的肉馅捏成丸子形状放入锅中煮定型，取出备用。
步骤4/5 点击查看大图
将番茄去皮切块放入烧开油的锅中翻炒一下，放入两勺番茄酱，加入清水烧开。
最后一步点击查看大图
放入肉丸煮8分钟左右入味，出锅撒上葱花就可以吃啦！

小贴士

非常简单零失败的一道菜，黑胡椒和葱花可以根据自己口味增加或省略。煮番茄时也可以加一点蚝油。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-05

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