爽口的凉拌黄瓜白萝卜丝
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秋老虎的威力,还是燥热,来一份白萝卜和黄瓜的凉拌菜,特别开胃解热,而且又超级简单。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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白萝卜切丝,这是基本功,不够过关,切得有点难看。放盐腌制10分钟。
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步骤2/3
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腌萝卜的时间,切葱花,切黄瓜丝。
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最后一步
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10分钟后,白萝卜腌制出了一些水,把水倒掉,放黄瓜丝、糖、麻油拌匀,味精加不加,随意,最后撒上葱花。
小贴士
黄瓜不要和白萝卜一起腌制,最后放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-05
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