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芝麻薄脆

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芝麻薄脆是一款非常简单的饼干，可以说是零失败，非常适合刚入门烘焙的朋友做，如果不喜欢吃芝麻也可以把芝麻换成瓜子也是非常好吃的。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

蛋清 40克

、

盐 1克

、

色拉油 40克

、

糖粉 40克

、

低筋面粉 40克

、

芝麻 60克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
40克蛋清、色拉油、盐放入碗中搅拌均匀。
步骤2/4 点击查看大图
加入芝麻、糖粉、面粉后搅拌均匀。
步骤3/4 点击查看大图
搅拌均匀的面糊装入裱花袋，裱花袋剪小口挤入烤盘内后振平，放入170度提前预热10分钟的烤箱内烤10分钟左右即可。
最后一步点击查看大图
放凉后即可开吃了，口感嘎嘣脆超级好吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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