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姜葱炒花蟹

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天生爱吃海鲜没办法，当然海鲜最容易煮了，不费时不费力！吃货怎么能少了它，家常菜我的最爱

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10~30分钟 | 切墩(初级)

花蟹 4只

、

姜 6片

、

葱 6根

、

料酒 3勺

、

食用油适量

、

辣椒 1个

、

酱油，耗油各3勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
清洗花蟹去内脏，蟹肚子对半切好
步骤2/5 点击查看大图
姜片和辣椒先用油爆香
步骤3/5 点击查看大图
葱花切成段备用
步骤4/5 点击查看大图
放入花蟹开炒，加入料酒酱油，等花蟹变色熟了再加入葱花耗油炒几下就可以出锅了！
最后一步点击查看大图
可以吃了

小贴士

不要放盐，注意耗油量酱油量，放多了也会咸哦，辣椒放多少个人随爱好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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