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番茄甘蓝蟹味菇汤的做法

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番茄甘蓝蟹味菇汤

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最健康的食材往往只需要最简单的烹饪方式，这个蔬菜汤鲜甜酸口，关键营养超低热量。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

水果甘蓝 120克

、

蟹味菇 40克

、

芝士片 11片

、

盐若干

、

白胡椒若干

、

番茄酱 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所需要的蔬菜和调料。
步骤2/6 点击查看大图
建议选用水果甘蓝，相比包心菜口感更清脆爽口，回味甘甜，菜和菇切块。
步骤3/6 点击查看大图
锅里一点点油烧热，放番茄炒几分钟，出沙了后去皮，加入番茄酱。
步骤4/6 点击查看大图
加入水果甘蓝和蟹味菇加水煮10分钟。
步骤5/6 点击查看大图
煮到里面的蔬菜软烂就差不多入味了，加盐、白胡椒调味，不怕胖的话可以加1片芝士片，增加奶香味，会有种西式罗宋汤的口感。
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最后出锅开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-08

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