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平底锅做芝士番茄焗意粉

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美味的芝士番茄焗意粉，不用烤箱，用平底锅就能搞定，做法超简单，快动手试试吧！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

意粉（通心粉） 150克

、

番茄 2个

、

火腿肠 1根

、

马苏里拉芝士适量

、

蒜头 1瓣

、

罗勒适量

、

番茄酱 1大勺

、

橄榄油适量

、

盐、糖适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
番茄、火腿肠切小块，蒜头切碎。
步骤2/10 点击查看大图
锅里烧开水，加一点盐，倒入意粉煮熟。
步骤3/10 点击查看大图
平底锅里倒入适量橄榄油，爆香蒜头和火腿肠。
步骤4/10 点击查看大图
倒入番茄，翻炒片刻，加适量盐、糖、罗勒和一大勺番茄酱调味。
步骤5/10 点击查看大图
倒入一碗水，再次烧开后，捞入煮熟的意粉，拌匀。
步骤6/10 点击查看大图
尽情地撒入马苏里拉芝士。
步骤7/10 点击查看大图
盖上锅盖，小火焖3分钟。
步骤8/10 点击查看大图
开锅，芝士化开，香味扑鼻。
步骤9/10 点击查看大图
成品图。
最后一步点击查看大图
细节图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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