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健康低脂的黄翅鱼炖铁棍山药汤的做法

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健康低脂的黄翅鱼炖铁棍山药汤

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在豆果一年多，除了笔记没有发过菜谱，这道汤，确实太美味，第一个菜谱非他莫属了

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10~30分钟 | 切墩(初级)

黄翅鱼三条

、

铁棍山药 250克

、

老姜几片

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

料酒适量

、

小葱两根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
锅烧热再放油，这样煎鱼不会粘锅，煎到两面金黄
步骤2/6 点击查看大图
放姜片，淋上料酒，加水，刚没过鱼就可以，这个汤浓一点好吃
步骤3/6 点击查看大图
大火烧开后换炖锅继续炖，不换也可以，我是图方便，好了可以直接端上桌。加盐，鸡精，铁棍山药
步骤4/6 点击查看大图
汤开后撒上胡椒粉，我喜欢现磨的，撒多点更香更好吃
步骤5/6 点击查看大图
转小火再煮10分钟左右，视山药的软烂程度，关火，撒上葱段，出锅
最后一步点击查看大图
好吃又健康低脂，有这个汤，我就不吃主食了，享受美味的同时还可以保持身材，开心

小贴士

水宜少不宜多，一定要用铁棍山药

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-09

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