螃蟹不要总是蒸着吃啦！做一道葱姜焗蟹，改善下伙食吧 参与活动: #合理膳食 营养健康进家庭#
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步骤1/9
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螃蟹清洗干净，姜切丝，葱切小段
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步骤2/9
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螃蟹对半切开
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步骤3/9
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切面蘸淀粉，最好全部铺满
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步骤4/9
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淀粉要均匀
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步骤5/9
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锅里倒油，螃蟹蘸淀粉那面朝下，小火慢煎，不要火急容易糊
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步骤6/9
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撒上姜丝和葱花，再倒料酒和太太鲜原味酱油
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步骤7/9
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因为螃蟹比较肥，底部煎黄就把螃蟹横过来再煎会儿
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步骤8/9
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两分钟再翻个面
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最后一步
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还没出锅，女儿在客厅就闻到香味了
火不能太大，预防糊底哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
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