熟梨糕（状元糕）
去浙江吃过一次，觉得很好吃，不知道叫什么，问大姐才知道叫做状元糕，回来之后自己做了，味道很好啊！
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步骤1/9
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大米放入破壁机打碎成米粉
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步骤2/9
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米粉加入糯米粉，白砂糖，玉米油混合均匀
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步骤3/9
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加入清水一直搅拌成捏起来不会散开的状态
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步骤4/9
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用手把大疙瘩搓开
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步骤5/9
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挖到一次性纸杯中半杯
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步骤6/9
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挤入馅料，喜欢吃什么就可以放什么，我放的是紫薯馅
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步骤7/9
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然后再盖一层厚厚的米粉
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步骤8/9
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最后撒上蔓越莓干或者葡萄干什么的，烧开水上锅大火蒸20分钟
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最后一步
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就做好了，软糯香甜，很好吃哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-10
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