山药排骨汤
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山药含有丰富的维生素、蛋白质以及微量元素,可以预防心血管疾病,其次具有延年益寿的功效。此外排骨含有维生素、骨胶原、大量磷酸钙、脂肪等,所以适合老人、小孩作为家常菜食用。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗净,锅里烧水加葱、姜、料酒焯水5分钟,捞出洗净备用山药去皮切小段儿,玉米洗净切小块儿葱、姜洗净备用
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步骤2/3
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把焯好水的排骨、玉米、山药放入沙锅中再放大枣、葱、姜、加水大火煮开转小火炖煮50分钟
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最后一步
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最后放入盐、胡椒粉、枸杞就可以啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-11
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