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日式蜂蜜蒜香牛肉的做法

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日式蜂蜜蒜香牛肉

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配菜(中级)

牛排肉 250克

、

蛋白 1个

、

玉米淀粉 1汤匙

、

酱汁材料

、

油适量

、

蒜末 1大匙

、

酱油 2大匙

、

蜂蜜 2大匙

、

黑胡椒 1小匙

、

白芝麻少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1，蛋白和玉米淀粉混合均匀
步骤2/9 点击查看大图
2，牛排肉切成2厘米的块状。将牛肉放在蛋白糊中拌匀，腌制30分钟。
步骤3/9 点击查看大图
4，锅中放适量油，小火将蒜末炒香
步骤4/9 点击查看大图
5，加入酱油，蜂蜜黑胡椒后煮到沸腾，就可以关火备用。
步骤5/9 点击查看大图
6，新斯特日式油炸锅内放入适量的油，油温升到180度。
步骤6/9 点击查看大图
7，将腌制好的牛肉放入锅中炸5-7分钟，根据肉块的大小决定。
步骤7/9 点击查看大图
8，炸好后捞出放在的滤网上滤出多余的油。
步骤8/9 点击查看大图
9，将酱汁再次加热到沸腾，将炸好大的肉块放进去沾满酱汁后即可出锅。表面撒白芝麻，葱花做装饰。
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孩子一定会喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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