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玉米排骨汤的做法

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玉米排骨汤

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入秋时节，多喝点清淡养生的汤品，滋补健康参与活动: #入秋滋补正当时#

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1小时以上

排骨 700g

、

玉米一根

、

山药一根

、

番茄一个

、

胡萝卜一根

、

料酒一勺

、

食盐 3克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
网易味央黑猪前排，选择谷饲有机黑猪，切割成均匀大小，肉质红润，口感香浓。
步骤2/9 点击查看大图
炖汤的排骨选择了前排，脂肪相对肋排多一些，炖汤会更鲜美。准备好的排骨洗净沥干
步骤3/9 点击查看大图
排骨冷水下锅焯水，撇去浮沫，捞出沥干水分备用
步骤4/9 点击查看大图
排骨放入砂锅，加入足够的热水、姜片，大火煮开转中小火煮至肉质软烂
步骤5/9 点击查看大图
放入胡萝卜和番茄块
步骤6/9 点击查看大图
放入玉米块
步骤7/9 点击查看大图
放入山药段，再煮20分钟
步骤8/9 点击查看大图
最后加入适量盐调味
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清甜爽口，温润滋补

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-12

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