番茄炖牛腩
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步骤1/12
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牛腩切块冷水下锅加料酒20克煮开锅两分钟捞出来洗干净
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步骤2/12
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洗干净
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步骤3/12
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其他食材切好
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步骤4/12
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锅烧热倒油放入姜八角炒香
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步骤5/12
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倒入洋葱炒香
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步骤6/12
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放入牛腩,加入冰糖炒化
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步骤7/12
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加入番茄炒一分钟
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步骤8/12
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加入盐,生抽,老抽翻炒一分钟
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步骤9/12
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加入适量水煮软,可以换高压锅炖,上汽后小火炖25-30分钟,然后加15克耗油调味收汁即可
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步骤10/12
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出锅
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步骤11/12
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多煮米饭!
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最后一步
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太下饭了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-13
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