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低脂清蒸鸡腿的做法

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低脂清蒸鸡腿

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简单低脂，减脂期补充蛋白质再合适不过啦。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 4只

、

生姜 1块

、

葱 1根

、

生抽 2勺

、

蚝油 2勺

、

料酒 2勺

、

胡椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡腿去皮，一边划两刀，冲洗去除血水，放生姜丝，生抽，料酒，胡椒粉（可用五香粉代替）腌制至少两小时，我是提前一晚放冰箱的。
步骤2/6 点击查看大图
碗底铺生姜葱丝，
步骤3/6 点击查看大图
还可以加上喜欢的配菜，嫌麻烦可以忽略。
步骤4/6 点击查看大图
摆放好鸡腿，可以淋上柠檬汁去腥。上锅蒸15分钟。
步骤5/6 点击查看大图
蒜末，葱花，油泼辣椒，盐，加0脂油醋汁。不介意热量可以用生抽，蚝油，醋，豉油各一勺。
最后一步点击查看大图
出锅后淋上料汁就可以了。鲜嫩爽口，好吃没负担。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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