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酱香老豆腐的做法

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酱香老豆腐

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食材清单加入采购清单

老豆腐 500克

、

黄豆酱 1勺

、

生抽 1勺

、

蒜头半个

、

葱花 2棵

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
老豆腐分切成薄片，小火煎至两面焦黄，盛出备用，蒜头剁碎。
步骤2/8 点击查看大图
准备一个小碗，放入1勺黄豆酱。
步骤3/8 点击查看大图
放入1勺味特级生抽，再加入适量清水搅拌均匀即可。
步骤4/8 点击查看大图
不粘锅放适量花生油，倒入蒜蓉煸出香味。
步骤5/8 点击查看大图
然后倒入料汁，烧开。
步骤6/8 点击查看大图
倒入豆腐块，焖几分钟。
步骤7/8 点击查看大图
收汁，出锅放入葱花和适量盐调味。
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看起来就特别喜欢。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-13

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