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快手版和风海鲜拉面的做法

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快手版和风海鲜拉面

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喜欢吃日式拉面的小伙伴儿。在家也可以做出日式拉面馆的味道哟。丰俭由人，海鲜随意搭配，且物美价廉哟。今天和大家分享一下快手版和风海鲜拉面的做法。供您参考！

食材清单加入采购清单

10~30分钟

西兰花半个

、

拉面 400克（3人份）

、

章鱼足 1根

、

竹轮卷 2根

、

鱼板 1根

、

虾 5只

、

白玉菇 100克

、

海苔 6片

、

浓汤宝 2个

、

鸡汁 1勺

、

蚝油 1勺

、

盐 2克

、

油少许（焯西兰花用）

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
香菇，白玉菇洗净备用。鲜香菇打上十字花刀。起锅烧水，水开后下入香菇，白菇焯水。断生后捞出备用。
步骤2/15 点击查看大图
西兰花掰成小朵洗净备用。起锅烧水，国内加食用油，盐。水开后下入西兰花
步骤3/15 点击查看大图
焯好的西兰花捞出备用。
步骤4/15 点击查看大图
将鱼板，章鱼足切片。竹轮卷切段备用
步骤5/15 点击查看大图
起锅烧水，水开后下入去好虾线的虾焯水
步骤6/15 点击查看大图
虾焯熟后捞出备用。
步骤7/15 点击查看大图
将章鱼足片儿，鱼板片儿。竹轮卷下锅焯水。断生后，捞出备用。
步骤8/15 点击查看大图
另起一锅，锅内加水，下入两颗浓汤宝。
步骤9/15 点击查看大图
再下入鸡汁，蚝油和盐，大火煮开备用。
步骤10/15 点击查看大图
再起一锅。锅内加入清水，水开后下入面条。
步骤11/15 点击查看大图
点水两次。
步骤12/15 点击查看大图
煮熟面条。（面条中没有白芯即可）
步骤13/15 点击查看大图
将面条盛入空碗内备用。
步骤14/15 点击查看大图
依次放入虾，竹轮卷，西兰花，香菇，白玉菇，章鱼足片，鱼板。浇上用浓汤宝和鸡汁调好味的汤。
最后一步点击查看大图
最后装饰海苔片，快手和风海鲜拉面完成。感谢收看！

小贴士

您可以加上蟹棒，扇贝和日式唐心蛋。这样才算完美哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-14

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