烤面
酥香馋口鸡蛋烤面,料足浓香的DIY小零食。 挂面煮熟过凉,加鸡蛋、佐料拌匀后放入烤箱,烤至面饼金黄即可。 参与活动: #免费申领|用最鲜鸡汁解锁花式健康快手菜!#
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准备挂面。
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挂面入锅煮熟,不用煮太久,避免易断。
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过凉水。
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沥水后加鸡蛋和调味料。Tip:调味用料及配比可根据口味喜好调整。
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充分拌均匀,让面条均匀裹上调味料。
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步骤6/11
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用筷子夹起面条,均匀盘在铺了油纸的烤盘上,表面撒上白芝麻。Tip:面条不要盘太厚,避免影响口感。油纸表面可以刷一层油,避免面条粘黏油纸。
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步骤7/11
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放入烤箱,上、下管调至180℃,定时30~40分钟(根据厚薄程度调整)。
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步骤8/11
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中途翻一次面,烤至表面微焦黄,取出冷却后食用。
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步骤9/11
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成品。酥香馋口、料足浓香。
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步骤10/11
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成品。
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最后一步
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成品。
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发布于 2020-09-14
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