是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
酸香可口的金针肥牛的做法 点击查看大图

酸香可口的金针肥牛

浏览 4.7万 · 收藏 491
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

筐纳湮

整个夏天一直都在工地上忙没空回家做饭整理菜谱给大家。现在天气转凉工程也进入尾声了，终于有时间回家休息把以前的一些作品整理出菜谱，今天整理出来的是酸香微微辣口味的金针肥牛，希望大家能喜欢并继续关注我
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
肥牛 150克
、
金针菇 200克
、
西红柿 2个
、
大蒜头 三瓣
、
香葱 两根
、
小米辣 两个
、
色拉油 5ml
、
黄酒 10ml
、
低钠盐 10克
、
耗油 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、肥牛汆烫完的水不要倒掉，留着煮金针菇增加油头。 2、金针菇煮熟的时间可根据各人的口味增减，我喜欢吃烂一点的金针菇好消化所以我煮四分钟。 3、小米辣在里面是起到提味的作用，怕辣的果友可以不放，只放大蒜头也行。但是我个人觉得就少了一点微微辣让人停不下筷子的感觉了。 4、西红柿两个小的就够了，大的话用一个。否则酸味太重会影响最终的酸香口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-15

换个做法

金针肥牛的其他做法

金针肥牛的相关分类

酱汁 儿菜 马蹄 棒棒糖 荠菜 早饭 更多

金针肥牛的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许