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素合菜

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轻工美食

合菜，北方家庭餐桌上的一道经典家常菜,更是立春时节少不了的美味。每家喜好不同，食材搭配千姿百态。重要的是，永远都离不开“家”的味道，或许这才是合菜的意义。 选自《贝太厨房.从小爱吃的菜》。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
韭菜 150克
、
绿豆芽 150克
、
干粉丝 10克
、
胡萝卜 半根
、
木耳 5朵
、
葱 5克
、
蒜 1瓣
、
生抽 10毫升
、
油 30毫升
、
盐 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-16

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