不放一滴油做出外酥里嫩黄金锤鸡腿
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步骤1/10
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处理鸡腿肉一边剪开把肉翻过来
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步骤2/10
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形成4个大肉锤
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步骤3/10
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将处理的鸡腿肉放入碗中加入 1勺料酒、1勺生抽、蒜末、姜末
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步骤4/10
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胡椒粉、辣椒 粉、孜然粉、适量盐抓拌均匀
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步骤5/10
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盖上保鲜膜,腌制30分钟以上
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步骤6/10
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鸡腿肉依次裹上淀粉、蛋液、面包糠
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步骤7/10
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放到烤网上
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步骤8/10
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海氏K5空气烤箱✌空炸模式180度30分钟(中间翻面)
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步骤9/10
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中间记得翻面
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最后一步
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时间到啦!哇不放一滴油就可以做出外酥里嫩的炸鸡腿!
鸡腿的烤制时间要根据自己的烤箱来调整
我的这款海氏K5空气烤箱 ❤️电子式控温上色均匀搪瓷内胆不怕油渍轻轻擦拭就干净了非常好用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-18
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