香蕉玛芬蛋糕
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步骤1/7
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两根香蕉压成泥
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步骤2/7
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加入60g纯牛奶、60g玉米油、50g白糖、打入三个鸡蛋,搅拌均匀。
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步骤3/7
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筛入180g低筋面粉,再筛入5g无铝泡打粉,翻拌均匀。
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步骤4/7
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加入60g蔓越莓碎,翻拌均匀。
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步骤5/7
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倒入纸杯里,大概8分满。放到烤网上,再撒入一层蔓越莓碎。
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步骤6/7
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烤箱180度提前预热10分钟,180度上下火烤30分钟。最后几分钟要看着点,上色了就拿出来,避免糊了。
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最后一步
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出炉
今天家里人少,我做的量减半了。
只要比例对就可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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