湖南武冈血浆鸭
这是一道没有看相,但非常好吃的菜 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭子处理干净,去粗骨,然后剁成拇指大小的块,记得买鸭子的时候喊老板给你鸭血(液体的)
-
步骤2/7
点击查看大图
锅热下油,把鸭肉煸干水份,然后加两勺盐(咸淡根据自己口味来)
-
步骤3/7
点击查看大图
煸炒到表面发黄,加入料酒,继续煸香,这一步很重要,鸭子一定要煸香,要么会腥,所以不要急
-
步骤4/7
点击查看大图
加入姜,蒜,小米辣,翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
加生抽,鸡精调味,然后倒入鸭血,快速翻炒,记得鸭血要老板给你液体的
-
步骤6/7
点击查看大图
加入大蒜叶,胡椒粉煸炒一分钟就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
辣椒不要怕多,不辣就不好吃啦,最后白胡椒粉不能少
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
湖南武冈血浆鸭的其他做法
湖南武冈血浆鸭的相关分类
湖南武冈血浆鸭的相关推荐
-
#中小学生营养餐#营养早餐/虾汤鸡蛋面
186371人看过 -
#女神野餐记#杨枝甘露
231767人看过 -
开胃菜~醋溜土豆丝
2015382人看过 -
青椒辣子鸡
79830人看过 -
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
228500人看过 -
杨枝甘露,浓度刚好
152064人看过 -
㊙️酸辣开胃的柠檬手撕鸡腿肉!好吃不胖
2828417人看过 -
核桃软欧
121968人看过 -
鲜辣过瘾!贵州人教做遵义糍粑辣子鸡太好吃了吧!
23404人看过 -
清汤挂面#单挑夏天#
4512517人看过 -
酸豆角肉沫
5676人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14167470人看过