荠菜饺子
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步骤1/6
正常和饺子面,揉成光滑面团。
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步骤2/6
洗荠菜,洗完锅里烧水,水开把洗干净的荠菜倒进锅里烫一下,千万不要烫太久哦!烫完放入冷水里挤干水分。
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步骤3/6
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挤干水分的荠菜,切几刀,剁碎。放入肉馅中,加入所有调料,搅拌均匀即可。最后放油哦!
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步骤4/6
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面揪成小剂子,擀成饺子皮。包入调好的馅。
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步骤5/6
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可以包自己喜欢的样子哦!
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最后一步
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包好后,锅烧开水,煮饺子。出锅啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-19
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