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俪姐美食之山药烧鸭腿

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俪姐厨房

山药有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效。麸炒山药能补脾健胃。 鸭子补气补虚，滋阴养胃，味道超级好，光盘行动 参与活动: #免费申领｜来向星厨取经！Hold住中秋家宴！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸭腿 2个
、
山药 1根
、
干辣椒 2个
、
生抽 4勺
、
老抽 3勺
、
料酒 5勺
、
良姜 1大块
、
葱 1根
、
八角 2个
、
花椒 10粒
、
香叶 2片
、
洋葱 半根
、
大蒜 4-5瓣
、
青红辣椒 2个
、
冰糖 5克
烹饪步骤
小贴士

水量一定要一次加够，不要二次添加

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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