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仔姜炒鸡的做法

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仔姜炒鸡

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10~30分钟

仔鸡 1只

、

仔姜一块

、

小米椒 10个

、

生抽 1勺

、

干红辣椒 10个

、

油盐适量

、

牦油一勺

、

青椒 3个

、

啤酒 200cc

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
将鸡洗净
步骤2/8 点击查看大图
将所有配料切好备用
步骤3/8 点击查看大图
鸡剁成小块备用
步骤4/8 点击查看大图
锅里放油烧热倒入蒜、姜、红辣椒爆香
步骤5/8 点击查看大图
再倒入鸡块翻炒至变色，加入盐，牦油再炒匀然后倒入啤酒焖煮5分钟
步骤6/8 点击查看大图
再倒入青椒翻炒至断生即可
步骤7/8 点击查看大图
鸡杂
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-20

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