蒜泥蚝油生菜
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步骤1/6
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锅烧开加入适量菜籽油，加入蒜末爆香片刻
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步骤2/6
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倒入洗净的生菜
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步骤3/6
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加一小勺盐翻炒断生，自己去根据菜量的多少控制食盐，多了就咸了，绿叶菜还是清淡一些的好
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步骤4/6
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炒耙后加入一点蚝油、生抽翻炒均匀
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步骤5/6
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加一点点白糖提鲜，可加可不加，已经放了生抽蚝油了就已经很鲜了
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最后一步
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出锅，味道很不错，属于快手菜，几分钟就做好了，很方便，要多吃蔬菜哦。
还有一种焯水做法下次分享给大家，我觉得这种做法比较简单，味道也很美味，就是和焯水相比颜色不是那么鲜艳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-21
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