零失败的糖炒栗子
栗子营养丰富,含有丰富的不饱和酸和维生素,有一定的抗衰老防辐射作用,有养胃健脾,补肾阳功效。 栗子上市了,天气渐凉,来吃糖炒栗子滋补一下吧,简单的几步,零失败,就可以在家吃到美味的炒栗子了。 参与活动: #入秋滋补正当时#
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步骤1/5
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用剪刀或者刀把栗子划一字或者十字。
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步骤2/5
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把栗子清洗干净,加油,糖,清水煮开。
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步骤3/5
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煮开后转小火煮30分钟。30分钟时候水也差不多快干了。
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步骤4/5
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拿铲子翻炒把水分炒干,关火。
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最后一步
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炒干水分的栗子可以看到都爆口了,轻轻一剥就会脱离栗子壳了,非常的简单方便。你学会了没有?
栗子一定要划口,不然煮熟后很难剥皮,煮熟再通过炒干,栗子壳跟肉就分离了,很容易剥出来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-21
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