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无水葱香辣鸡腿的做法

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无水葱香辣鸡腿

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❤️宿舍党电饭锅入无水葱香辣鸡腿入了一个超可爱的康佳电饭煲，大小非常适合单身狗的我前段时间被馋了很久电饭锅焖鸡腿，所以一收到新锅，看到很多功能，还有酸奶！新锅必须有仪式感，作为肉食爱好者立马安排上了无水葱香辣鸡腿，成品真的超nice‼️鸡皮糯叽叽，鸡肉软烂入味、轻松脱骨，汤汁拌饭真的能吃一大碗（正好可以贴秋膘啦）参与活动: #入秋滋补正当时#

食材清单加入采购清单

鸡腿 3只

、

老姜 1块

、

小葱 1小把

、

小米辣 2个

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

黑胡椒粉少许

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
①鸡腿、小葱、老姜、小米辣清洗干净，鸡腿去掉鸡皮下的多余油脂，两面各划几刀，其余食材分别切葱段、姜片、辣椒圈，装在电饭锅里；
步骤2/6 点击查看大图
②锅里加盐、老抽、蚝油、料酒，磨少许黑胡椒粉；
步骤3/6 点击查看大图
③拌匀腌制半小时；时间到了别忘记给电饭锅通电，先按'精煮'功能，再按启动即（可以去打包行李啦）；
步骤4/6 点击查看大图
④听到电饭锅提示音响，打开电饭锅，给鸡腿翻个面；（收拾得饥肠辘辘，期间还不断有鸡腿香味飘出来）
步骤5/6 点击查看大图
⑤趁热装盘，盛一碗饭，无水葱香辣鸡腿，鸡皮糯叽叽、鸡肉辣乎乎，汤汁拌着饭，绝了！
最后一步点击查看大图
⑥可以撕着吃的美味鸡腿一起来贴秋膘啦～

小贴士

①不吃辣星人可以不放或少放小米辣； ②减脂可以把鸡皮去掉，我嫌麻烦没弄，不过成品确实好看一点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-23

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