三丁清烧黄花鱼
#入秋滋补正当时# 参与活动: #入秋滋补正当时#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备黄花鱼一条300克,洗净,鱼肚里和在身都抹上盐,扣上保鲜膜放入冰箱腌制2小时
-
步骤2/10
点击查看大图
姜切丝备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅凉油,开始煎鱼
-
步骤4/10
点击查看大图
煎至两面金黄放入姜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
然后填入凉水和料酒
-
步骤6/10
点击查看大图
加入太太乐酱油,盖盖闷煮15分钟左右至汤汁浓郁
-
步骤7/10
点击查看大图
酱黄花鱼盛出,放入准备好的胡萝卜丁,玉米粒和青豆煮熟,再放入水淀粉勾芡汁,大火收汁
-
步骤8/10
点击查看大图
最后,把三丁汁浇入黄花鱼上
-
步骤9/10
点击查看大图
完成。
-
最后一步
点击查看大图
成品
鱼腌制后从冰箱拿出后需要用厨房吸水纸把鱼身上的水分,和鱼肚子里的水分吸干,不能有水,很重要,是放入不粘锅里煎鱼时鱼皮不破的关键
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-23
三丁清烧黄花鱼的其他做法
三丁清烧黄花鱼的相关分类
三丁清烧黄花鱼的相关推荐
-
【私房菜】吮指油焖大虾
24572019人看过 -
#秋日养生这样吃#养身低脂餐~彩蔬炒山药
143125人看过 -
茄汁大虾
31351687人看过 -
鱼香肉丝
6507525人看过 -
#i上冬日 吃在e起#砂锅黄花鱼煲
177367人看过 -
#一口新年味,全家享佳味#蒜香牛肉粒
227807人看过 -
#春日尝鲜#免油炸芝麻开口酥 | 香酥到掉渣
173858人看过 -
香葱一口酥 根本停不下来!咸香酥脆 巨好吃
39510人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6975552人看过 -
#营养小食光#多味鸡蛋饼干,你要不要来一筐
742752人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11845404人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16832383人看过