快速自制咸蛋
需要咸蛋黄时发现自己没准备，买不一定就能买到又黄又有油的，而且也不一定很安全，怎么办?自己做呗！ 分享一个很简单又快速做出来咸蛋的方法。
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步骤1/6
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盐和面粉搅拌均匀，打蛋把蛋白分开做菜(备用)，蛋黄倒面粉堆里。
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步骤2/6
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埋上面粉静止放24h。
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步骤3/6
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满24h扣出来。
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步骤4/6
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放碗里泡一下温水，就可以脱去包在外面的面粉团了。
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步骤5/6
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用水冲洗干净。
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最后一步
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留着备用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-24
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