肉肉君的最爱--肉饼蒸蛋
浏览 9117 · 收藏 35
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉打成肉糜,加入适量料酒 盐 生抽 蚝油 胡椒粉 1个鸡蛋 淀粉水搅拌均匀……加鸡蛋肉糜会很嫩滑
-
步骤2/4
点击查看大图
肉糜压平,中间挖个洞打个鸡蛋进去
-
步骤3/4
点击查看大图
蒸锅水开 大火10分钟左右……
-
最后一步
点击查看大图
淋蒸鱼豉油,好了
小贴士
肉糜不要太厚,用大容器比较好,太厚了很不好熟,就会上下熟了,中间还是生的,等中间熟了,上面就过火了 口感不好……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
换个做法
肉肉君的最爱--肉饼蒸蛋的其他做法
肉肉君的最爱--肉饼蒸蛋的相关分类
肉肉君的最爱--肉饼蒸蛋的相关推荐
-
解锁汉堡里的牛肉饼
1556850人看过 -
西芹银耳拌腰果--清爽解腻菜
174247人看过 -
#我们约饭吧#红烧多宝鱼
42265人看过 -
#加油 克罗地亚#爽脆腌萝卜,每餐离不开!
337074人看过 -
家常水煮鱼
100837人看过 -
牛肉包子
2374062人看过 -
好吃到爆的吮指烤羊排
2919592人看过 -
东北蘸酱菜之灵魂伴侣——私房鸡蛋酱
1027128人看过 -
#春天的鲜味#芝麻核桃包
184141人看过 -
#加油 阿根廷#牛肉豆腐煲,高蛋白提免疫!
117158人看过 -
芋头小米面饼
79881人看过 -
牛肉包子
188331人看过