红烧鱼块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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姜拍碎,辣椒切圈,大蒜拍扁。
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步骤2/4
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大头鱼鱼头蒸了剁椒鱼头。鱼肉切块用料酒盐腌十多分钟清水冲洗干净。
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步骤3/4
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洗锅烧油慢火炸鱼块,放入辣椒圈,大蒜,姜丝爆香,加盐适量,少量酱油。一碗水焖烧。
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最后一步
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调味…鱼块盛出,香菜汤汁里烫一下,浇在鱼上面。步骤图上传不了视频,几个步骤没有拍图片。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-25
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