‼️椒盐香酥小酥肉㊙️好吃到爆的神仙小吃
很久没吃猪肉了 真的还有点想念 我是从来不吃肥肉的 但是光吃瘦肉又塞牙 那么这道小吃 就是我平时做的最多的了
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步骤1/4
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猪里脊 洗干净先切片。在切成条2⃣️、准备一个大碗 里脊肉条放入碗内➕2茶匙生抽➕半茶匙孜然➕2勺料酒➕一点盐 混合均匀。静置20分钟3⃣️、40克面粉➕40克生粉➕2个鸡蛋➕花椒粉 搅拌均匀。这个比例搅拌出来的就是糊状。⚠️花椒粉我是直接自己碾的
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步骤2/4
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4⃣️、锅内倒多点油。油热冒烟 。把里脊肉条放入调好的面粉浆里 搅拌均匀5⃣️、一条一条的下锅哦 不能一下子都倒进去6⃣️、全部炸好 捞起来。第二次油热放入炸好的里脊肉条7⃣️、颜色金黄 就OK了
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步骤3/4
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出锅撒椒盐粉➕辣椒粉 搅拌一下 就可以开吃了
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最后一步
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真的太香了 一个人随便吃一盘。好吃不上火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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