香煎带鱼
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最爱吃的一种鱼，没有之一️
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把带鱼表面的麟刮干净，内脏处理干净，切段备用
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步骤2/5
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加入盐，姜片，蒜片，一个鸡蛋，少许生抽
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步骤3/5
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搅拌均匀，腌制一小时，中间可以多均匀搅拌几次
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步骤4/5
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放入电饼铛中煎（也可以用其他的平底锅煎）
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最后一步
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煎至两面焦黄出锅
小贴士
不着急吃可以多腌制一会，鱼会更入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-09-26
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