是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
超级简单美味的石锅拌饭（无石锅也能做）的做法 点击查看大图

超级简单美味的石锅拌饭（无石锅也能做）

浏览 1.6万 · 收藏 74
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

Lilyhuaya

非常喜欢韩国料理，见到烤肉、石锅拌饭就走不动路。好久没去吃了，今天在家自己复刻一道肥牛拌饭，做法超级简单，味道一流。 家里没有石锅，可以用迷你铸铁锅代替，再没有上砂锅也行。 写的虽然多，但是仔细看，其实很简单，只是我喜欢碎碎念。。
食材清单 加入采购清单
肥牛 随意
、
豆芽 一把
、
西葫芦 一小段
、
香菇 1-2朵
、
胡萝卜 一小段
、
菠菜 2颗
、
鸡蛋 1个
、
韩式辣酱 2勺
、
蜂蜜 1勺
、
香油 少许
、
生抽 1小勺
、
熟白芝麻 1勺
、
剩米饭 1碗
、
小葱（可无） 适量
、
可有可无的食材： 见步骤三
、
牛肉 适量
、
松子 适量
、
核桃仁 适量
烹饪步骤
小贴士

1.焯菜时水里加一点油和盐，可以保持蔬菜的颜色和口感。 2.焯水的菜要把水分挤干。 3.各种菜要单独处理，才方便摆盘好看，不然就是大杂烩，懒人自食可以 4.胡萝卜也可以不焯水，加盐腌出水分，冲洗一下挤干水分。 5.蜂蜜和辣酱比例可依个人口味调节，没蜂蜜，白糖也可以 6.用砂锅的要注意砂锅质量，不要说烧漏了找我赔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-09-26

换个做法

石锅拌饭的其他做法

石锅拌饭的相关分类

棒棒糖 芥末虾球 葱烧海参 帝王蟹 黑虎虾 红烧带鱼 更多

石锅拌饭的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许