蔓越梅曲奇
浏览 15.5万 · 收藏 6792 · 学做 504
将做法保存到手机
之前试过君之的蔓越梅饼干方子,发现味道过甜,奶香味儿不够。这次做这个方子的比例是试了很多次觉得最好吃的~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,再加入蛋液搅拌均匀
-
步骤2/4
点击查看大图
将蔓越梅切碎,倒入黄油搅拌均匀。最后倒入低筋粉、奶粉和盐搅拌成面糊
-
步骤3/4
点击查看大图
面团分成两份,揉成宽三四厘米高两三厘米的长方体条状,用保鲜膜包好放入冰箱冷冻1小时(冷冻不是冷藏)。冷冻后拿出来切成八毫米左右片状,入烤箱150度烤20分钟
-
最后一步
点击查看大图
这些材料我做的大概有50块儿左右
小贴士
糖粉和白砂糖口感有区别,砂糖比糖粉甜不少换成砂糖的话量一定要减至少15克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-08-08
换个做法
蔓越梅曲奇的其他做法
蔓越梅曲奇的相关分类
蔓越梅曲奇的相关推荐
-
蔓越莓曲奇饼干
6954516人看过 -
#打工人的健康餐#卡美罗拿铁
173932人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#卡美罗牛奶咖啡
187771人看过 -
焦糖杏仁 罗马盾
248530人看过 -
蔓越莓黄油饼干
2764568人看过 -
小丸子同款卡美罗 好吃又好玩#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#
191353人看过 -
快手简单的蜂窝糖卡美罗【电饭煲版本】
27748人看过 -
蔓越莓饼干
50607979人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
980895人看过 -
黄油年糕~易做又好吃
91755人看过 -
砂锅鸡脚煲
1752616人看过 -
香到骨子里的啤酒鸭,一学就会!
1人看过