青椒胡萝卜牛肉炒面丨牛肉软嫩不柴,入口滑嫩超好吃!
说到面食,估计无人不知,无人不晓。不仅国人爱吃,西方人也爱吃。有些地方年底还会来个面食厨艺大赛,可见面食的受欢迎程度。不过,有人要说了,做面食需要一定技术,没几年的时间做不好。那我可要反驳了,你可以买现成的面条,做炒面啊。今天,我们就跟大家分享一道牛肉炒面的做法,牛肉不需要焖煮,配上面条炒一炒,既是主食,又是菜,营养丰富。
-
步骤1/7
点击查看大图
准备好所需要的食材!!!!
-
步骤2/7
点击查看大图
牛肉切片,青椒歇切成条,蒜瓣切末
-
步骤3/7
点击查看大图
牛肉片放入碗中,加入盐1g,料酒15g,姜末5g和淀粉3g,搅拌均匀,腌制10分钟。
-
步骤4/7
点击查看大图
热锅放入油20g,放入蒜末,炒香,然后下入腌制好的牛肉进锅翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
翻炒变色后加入胡萝卜、青椒翻炒至断生。
-
步骤6/7
点击查看大图
最后加入面条、生抽20g、盐2g,翻炒均匀
-
最后一步
点击查看大图
盛出装盘即可!!!!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-28
炒面的相关分类
炒面的相关推荐
-
双皮奶
9148999人看过 -
凉拌腐竹
3993613人看过 -
牛肉炒面
30438人看过 -
5分钟搞定完美早餐,煎蛋清汤面
1451912人看过 -
牛肉炒面
82271人看过 -
#中秋团圆食味#一吃就上瘾的手工牛肉炒面
165074人看过 -
酱爆口蘑肉片
80476人看过 -
口蘑炒肉片
81133人看过 -
牛肉炒面
13149人看过 -
红烧排骨
946721人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10952351人看过 -
海鲜炒饭
2858733人看过